Sonntag, 6. Juli 2008

Weitere Bs

Heute haben wir zwei weitere wichtige Bs in Burundi mitgemacht: das erste war eher traurig: B für Beerdigung. Trauer wird in Burundi anders gelebt – sie wird nicht gezeigt. Zumal wenn jemand Christ und in der Kirche war, sind die Gesänge und Gespräche nicht von Depression oder Niedergeschlagenheit geprägt. Beerdigt wurde ein sehr bekannter Kirchenmitarbeiter. Früh am Morgen sind wir also dann schon los, um rechtzeitig dort zu sein und der Trauerfeier beizuwohnen. Diese war geprägt von viel Singen mit afrikanischen Liedern und Chören und Erinnerungen an den Verstorbenen.
Am Nachmittag hat Tanja das nächste B erledigt – bei der Bank haben wir unser erstes burundisches Geld geholt und durch die hohen Werte der Scheine sind wir zu Millionären geworden. Millionäre in Francs Bu (für Burundi) – so heißt hier die Währung.
Nun sind wir schon eine Woche in Burundi und genießen auch das leckere Essen hier. Es gibt so eine tolle Auswahl an Gemüse und Obst. Überall leuchten uns an kleinen Marktständen die Früchte entgegen. Schon zweimal gab`s leckeren Obstsalat aus Minibananen (von denen wir gleich `ne ganze Staude genommen haben), Mangos, Ananas, Maracujas. Die Burundier essen gerne Bohnen, ibitoki (Kochbananen frittiert- schmecken wie Kroketten), lenga- lenga (Spinatart),…das Essen wird von Arbeitern zubereitet,…das ist für uns sehr gewöhnungsbedürftig, dass der Haushalt sozusagen von Personal gemacht wird, aber so unterstützen wir deren Familien, mit deren Gehalt und sie bringen uns mit Humor schon ein bisschen kirundi bei (danke heißt ura kotze, na dann guten Appetit!)
Bild gibt´s keins – das Internet ist zu langsam – sorry, wir warten mal wieder auf eine bessere Verbindung.

Noch eine Frage: wer weiß eigentlich ein gutes Rezept für Zitronen Sirup oder andere Sirups? Hier gibt es tolle Früchte und wir würden den gern selber machen – Holunderblüten gibt es leider nicht. Wasser dafür jede Menge – heute hat es in der Trockenzeit richtig geregnet! Kommt auch ganz selten vor.

6 Kommentare:

Kirstin hat gesagt…

Hallo!
Na, Kirundi hört sich ja lustig an :-) bin auf weitere Kostproben eures kennenlernens dieser Sprache gespannt!!!
Da können wir ja stolz sein, euch als Millionäre zu unseren Freunden zählen zu dürfen, wohau!
Hoffe ihr habt bald ne bessere Verbindung, bin so neugierig auf Bilder!
Viele liebe Grüße an euch alle!!!

Ehra hat gesagt…

Hallo Ihr,

nach einem Rezept habe ich mal gegoogelt, und bin auf diese hier gestoßen:
Zitronensirup

Schön, daß es euch gut geht, und ihr schon Millionäre seid, und Bedienstete habt. Es bewahrheitet sich immer wieder: "Den Seinen gibts der Herr im Schlaf" ;-)

Herzliche Grüße auch von mir !

Ehra hat gesagt…

Sorry, haat nicht geklappt mit dem Link. So kopier ich mal einfach ein Rezept hier rein:

250 ml Sirup, (Zuckersirup)
4 Zitrone(n), ( unbehandelt )

Zubereitung
Die Zitronen hauchdünn schälen.

Zuckersirup in einen Topf geben und erhitzen. Zitronenschalen in den heißen Sirup geben. Kurz aufkochen lassen.
Vom Herd nehmen und zugedeckt 30 Minuten durchziehen lassen.
Den Sirup durch ein Sieb gießen und in eine Flasche abfüllen.

Weitere Varianten:
Orangensirup ( Schalen von 3 Orangen )
Ingwersirup ( 1TL geriebener Ingwer

Unknown hat gesagt…

Hallo zusammen,

das ist sehr, sehr schön zu hören wie ihr das Land entdeckt und dass es Freude macht.
Wir grüßen Euch ganz herzlich und wünschen einen leckeren Start!
Eure Küblers

Familie Hoffmann hat gesagt…

danke für Eure Wünsche und den Tipp!

Yvonne hat gesagt…

Hallo Silas, Hallo Nils!
Viele liebe Grüße von der Dinogruppe und natürlich von Eurer Yvonne!
Wir vermissen Euch und Eure Eltern sehr und hoffen Euch geht es gut.
Ich hab gelesen das Ihr jeden Tag neue Dinge kennenlernt und erlebt.
Die Sprache scheint ja ganz schön kompliziert zu sein, aber das schafft Ihr natürlich mit links.
Macht weiter so und unsere Gedanken und Gebete sind bei Euch eure Yvonne!